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乙二醇是什么,可以作为厨房燃料使用吗?

2022-06-01 10:23:50

  乙二醇是什么?

  1、乙二醇是用来做什么

  乙二醇(Mono ethylene glycol,MEG)又名“甘醇”,常温下为无色、无臭、有甜味的粘稠液体,是一种重要的石油化工基础有机原料,主要用于生产聚酯纤维(涤纶)、聚酯瓶片、聚酯薄膜、防冻液等。

  作为重要的石油化工基础有机原料,乙二醇主要用于生产聚酯纤维、不饱和聚酯树脂、防冻剂、润滑剂、增塑剂以及炸药。另外,还可用在涂料、照像显影液、刹车液以及油墨等行业。从全球范围看,90%以上的乙二醇被用来和PTA一起合成聚酯产品,我国超过74%的乙二醇被用于生产涤纶等聚酯纤维。

  2、乙二醇是什么,可以作为厨房燃料使用吗?

  乙二醇虽然也是醇类,但是却可以做到明火点不燃,所以被很多商家包装成“植物油燃料”,卖给餐馆使用。

  在2020年以前,乙二醇可能在市面上比较常见,但是在近两年,乙二醇的热度迅速下降,现在把乙二醇当燃料的餐馆已经非常少了。

  3、原因主要有两个:

  首先乙二醇在燃烧之后会产生一氧化碳,而长期吸入一氧化碳对人体是有害的,所以为了厨师以及餐馆工作人员的身体健康,乙二醇不适合用作厨房燃料。

  其次,乙二醇的性价比不高。每公斤热值只有五千五百大卡左右,价格却很贵,耗量大,价格贵,商家的使用成本就太高了。

  所以从成本角度看,乙二醇也不适合用作厨房燃料。

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